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정연주

이 름 정연주

작가 소개 글

정연주

성균관대학교 법학과를 졸업하고 사법시험을 준비하던 중 진정 원하는 일은 ‘요리하는 작가’임을 깨닫고 방향을 수정했다. 이후 르 코르동 블루에서 프랑스 요리를 전공하고, 푸드 매거진에서 에디터로 일했다. 현재 바른번역 소속 번역가이자 프리랜서 에디터로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『바 타르틴』, 『케토채식』, 『풍미 사전』 등이 있으며 『온갖 날의 미식 여행』을 썼다. 푸드 유튜브 채널 ‘페퍼 젤리 컴퍼니’를 운영한다.


시공사 발간 도서

  • 제대로 알고 바르게 먹는 육류 사전
    고기의 모든 것
    • 저자 : 앤서니 푸하리치
    • 분류 : 가정생활
    • 판형 : 200*260
    • 쪽수 : 544
    • 출간일 : 2020-09-24
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