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앤서니 푸하리치

이 름 앤서니 푸하리치

작가 소개 글

앤서니 푸하리치

호주의 고기 도매업자. 최고 퀄리티의 고기를 납품하는 ‘빅스 프리미엄 퀄리티 미트(Vic’s Premium quality meat)’의 공동 소유주이자 세계에서 가장 아름다운 정육점이란 평을 받는 ‘빅터 처칠(Victor Churchill)’의 운영자이다.

 


시공사 발간 도서

  • 제대로 알고 바르게 먹는 육류 사전
    고기의 모든 것
    • 저자 : 앤서니 푸하리치
    • 분류 : 가정생활
    • 판형 : 200*260
    • 쪽수 : 544
    • 출간일 : 2020-09-24
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